¿Una carne nutritiva, sabrosa y económica? Existe, la carne de Aves de España

AVIANZA, la Asociación Interprofesional Española de Carne Avícola, y la chef y nutricionista Marta Verona, han querido unirse para fomentar el aprovechamiento alimentario y la alimentación saludable con la carne de ave como protagonista. En un mundo donde el despilfarro de alimentos y la preocupación por la salud están en constante crecimiento, la cocina de […]